A dieta de Ducan de todos os coñecidos sistemas de subministración de enerxía pode ser un dos máis salientables.
Por unha banda, a popularidade desta dieta é o resultado dun bo marketing e publicidade. "Cinco millóns de franceses non poden equivocarse!" - Di o slogan nos libros do médico. Por outra banda, a dieta do doutor Ducan realmente debido precisamente á alta eficiencia e ao coidado real do paciente.
En particular, subornos para os resultados a longo prazo do resultado e a estabilidade do peso, que se consegue debido ao cumprimento da dieta.
A dieta de Dyukan. Nivel 1 - Ataque
A dieta de Ducan sempre comeza nesta fase, independentemente da duración e do número de libras adicionais. O propio doutor Ducan chama a esta fase de proteínas puras.
Unha característica do "nivel de ataque" é só os produtos proteicos da lista. Neste momento, pódense consumir produtos como carne baixa de graxa, aves, peixes, ovos, produtos lácteos de baixa graxa. Todos estes produtos pódense salpicar con especias e especias, usar zume de limón, cebolas, espárragos, vinagre, caraway, allo, perexil, herbas aromáticas, mostaza. Só podes salar comida en cantidades mínimas. Se estás predisposto por edema, é mellor renunciar ao sal completamente.
A duración da primeira etapa da dieta de Dukan adoita estar entre 2 e 7 días. En casos extremos ata 10 días.
Outra característica importante do "nivel de ataque" é que calquera número de produtos e a miúdo que queiras. Isto significa que non hai restrición do volume de alimentos e da frecuencia da comida. Podes comer literalmente "ao vertedoiro".
Lista de produtos para a fase de "ataque"
- Carne baixa de graxa: carne, tenreira, piloto. (Porcito e Cordeiro están prohibidos).
- Offal: amante de carne, fígado de tenreira, fígado de ás, lingua.
- Peixe: graxas con pel azulada (sardiña, xurelo, atún, salmón), peixe branco baixo de graxa (HEC, bacallau, bacallau, kefal, pike -bas, troita, oración, planta de cruzamento, som, ramplas, ramplas, hutlka, merlang, etc.), peixe afumado (non superior a 10%), sen aceite aceite), aceite aceite), aceite aceite), aceite aceite), aceite aceite), aceite aceite), aceite aceite), aceite aceitado), aceite aceite), aceite aceitado.
- Marisco: camaróns, cangrexos, cangrexos, lagosta, lagosta, ostras, mexillóns, mexillóns de mar, etc.
- Aviltres e coellos: todo tipo de aves de curral, con excepción de patos e gansos (debido á pel graxa), polo (especialmente carne branca), pavo, codorniz, galiñas de Guinea, pombas, faisáns, viñedos, coellos.
- Linde era: Cada salchicha e xamón con contido de graxa por baixo do 4% (polo, pavo).
- Ovos: calquera. Debe evitarse o uso dunha gran cantidade de xema de ovo (non máis de 2 por día). Se tes un aumento do colesterol no sangue, recoméndase non usar máis de 3-4 xema de ovo á semana. Non hai restricións ás proteínas dos ovos.
- Produtos lácteos con baixo (0%) contido de graxa: iogur, queixo, leite, queixo. Son aceptables os produtos lácteos e os produtos lácteos con edulcorantes artificiais (iogur).
Teña en conta que o doutor Dukan non se refire a produtos proteicos.
Métodos para cociñar produtos para o "nivel de ataque"
Fritir, sen engadir graxa e aceites, cocer no forno, asar lume, cociñar, cocer en folla, amortecer.
Menú para todos os días
Cun menú aproximadamente para todos os días na "fase de ataque", podes evitar dificultades ao principio se é difícil entender o que é e como é e que produtos se poden mesturar. Ofrece almorzo, xantar e merenda de tarde, fai estándar e o mesmo para todos os días. Deste xeito non podes transferir a cabeza cunha variedade de receitas.
Almorzo
- Café ou té con suctor; 100-200 g. Queixo de iogur ou cabaña desnatada;
- 1 peza de pavo, polo, xamón ou ovos cocidos; Ou unha tortilla de salvado (ver máis abaixo).
Xantar (arredor de 10-11 horas se queres comer)
- 100-200 g. Iogur ou 100 g. queixo cottage
Snack da tarde (ás 16:00 se queres comer)
- 100-200 g. Iogur ou 1-2 pezas de pavo, polo
Proponse xantar e cea para facer diferentes e moi diversos.
O uso do farelo
Pódese engadir Sharbi ás bebidas e ao iogur. E podes facer un bolo dunha receita especial.
- Mestura 1,5 culleres de sopa de farelo cunha 1,5 culleres de sopa de cuajada líquida (con iogur) nun recipiente pequeno.
- Engade a proteína dun ovo ou un ovo enteiro. Mestura todo ben.
- Coloque a masa resultante nunha tixola de teflón, engrasada cunha gota de aceite vexetal e durante 2-3 minutos por ambos os dous lados.
Tal bolo pódese almacenar na neveira (nunha bolsa de plástico). É bo para un lanche e adecuado para preparar un bocadillo con peixe, carne, etc.
A torta pódese facer bonita se engades un edulcorante lixeiramente artificial á masa.
Duración do nivel de "ataque"
Se tes que perder menos de 6 a 10 kg, 3 días son a duración óptima.
Se tes que perder menos de 5 kg, un día é suficiente.
Se tes que desfacerse de máis de 10 kg, a duración da primeira etapa da dieta debería ser de polo menos 4-7 días. Ás veces esténdese ata 10 días se os quilos adicionais superan os 20.
Nivel 2 - Cambio
Nesta fase da dieta, pode usar unha ampla lista de verduras. Non obstante, isto sucede segundo esquemas especiais.
Esquema 5/5
Durante cinco días, só comen produtos proteicos desde o nivel de ataque. E nos próximos cinco días - cos mesmos produtos con verduras permitidas.
Esquema 1/1
Un día só tes que comer produtos proteicos desde o nivel de ataque. E ao día seguinte hai produtos proteicos con verduras permitidas.
Dukan mira o programa 1/1 para pacientes con moito máis cómodo.
Asegúrese de que 2 culleres de sopa de Brana de Oat inclúen en proteínas, proteínas e verduras.
Verduras permitidas e prohibidas
Están permitidos: tomates, rabanetes, pepinos, espinacas, espárragos, cebolas, feixóns de espárragos, repolo, fungos, apio, eneldo, ensaladas de follas, respaldo, calabacín, berenxenas, pementa. Así como remolacha e cenoria (en cantidades limitadas).
Non debes usar: patacas, arroz, millo, chícharos, feixóns, lentellas, feixóns, aguacates, alcachofas, fetee de cabra.
Nivel 3 - Fixación
Esta fase da dieta de Ducan comeza cando xa alcanzou o peso desexado. E aquí podes esperar unha trampa perigosa. O resultado está necesariamente estabilizado. E en ningún caso debes volver aos teus vellos hábitos de comida. Isto levará a varios quilogramos nuns días que se perderán con tales dificultades. Ademais, estes quilogramos volven cun bordo.
O doutor Ducan subliña que o resultado debe determinarse de inmediato, xa que consegue o mesmo efecto da dieta e que se mantén na segunda ou terceira vez, faise moito máis difícil. Hai graves razóns psicolóxicas e fisiolóxicas para isto.
A principal regra da terceira etapa da dieta de Dukan
Cada quilogramo perdido debe estar configurado durante 10 días. Se perdeu 10 quilogramos grazas á dieta de Ducan, debes seguir as regras da terceira etapa durante polo menos 100 días.
Que produtos poden comer na fase de "consolidación"
- Todos os produtos proteicos do nivel de "ataque"
- Todos os produtos e verduras da fase de "cambio"
- 1 parte das froitas ao día (con excepción de plátanos, uvas e cereixas)
- 2 franxas de pan integral ao día
- Polo menos 2 litros de auga ao día, incluíndo todas as bebidas
- Non máis de 40 g de queixo ao día
- 2 partes de produtos que conteñen almidón á semana
- Permitiu un cordeiro aullante e carne de porco quente
- Hai 2 culleres de sopa de oatbrana necesaria
- Podes organizar unha cea festiva dúas veces por semana (ver máis abaixo)
Unha vez por semana, sempre se celebra un día de produtos proteicos. O doutor Ducan insiste en que é o xoves.
Menú para a etapa de "consolidación"
Podes comer todos os produtos anteriores todos os días. Pero unha vez por semana é necesario unirse estrictamente a unha dieta proteica. Neste día só tes que comer pratos proteicos admisibles.
Nivel 4 - Estabilización
A longo prazo, este é o nivel máis importante da dieta de Ducan. Asegura a preservación do peso da vida.
As regras do nivel de estabilización son moi fáciles de usar, pero obrigatorias.
- Hai que comer o mesmo que na terceira etapa.
- Unha vez por semana, tes que pedir un día de proteínas.
- Beba polo menos 1,5 litros de auga ao día.
- Todos os días tes que levar 3 culleres de sopa de avea de avea en calquera forma.
- A través da actividade física, o médico recomenda o rexeitamento do elemento do ascensor e vai durante polo menos 20 minutos ao día.
Estas regras deben manterse toda a vida se mantén o peso normal e non quere gañar libras adicionais.
As posicións máis da dieta Ducan
A dieta do doutor Dukan ten moitas vantaxes. Aquí tes a maioría dos puntos fortes desta dieta:
- Non hai necesidade de contar calorías. Non é necesario pesar todos os alimentos e controlar coidadosamente o contido da calor.
- Produtos altos e produtos saudables.
- Consideración da psicoloxía do paciente. A dieta de Dukan inclúe todo: un inicio rápido inspirador, cambios regulares na nutrición, a etapa de consolidación e estabilización dos resultados da perda de peso. E en todas as fase, o doutor Dukan Instrucións claras e executables. Unha persoa que realmente decidiu perder peso é moi sinxela con estes requisitos.
- A presenza de diferentes fases con obxectivos diferentes. A dieta de Ducan comprende catro etapas que difiren significativamente en obxectivos e contido. A división de nutrición nos estadios axuda fortemente a adaptar a adaptación psicolóxica do paciente. O proceso de restricións nutricionais é moito máis sinxelo se hai etapas e termos especificados.
- Preocupación a longo prazo polos resultados, a etapa de estabilización do peso.
- Unha masa de receitas altas e deliciosas.
- Determinación adecuada do peso final para cada paciente.
- Contabilidade como o físico e a historia persoal dunha persoa. A nutrición de Dukan non acepta as fórmulas comúns e moi simplificadas para determinar o peso normal para unha persoa específica. Aquí atoparás a fórmula "crecemento menos STO", índice de peso corporal, etc.
As desvantaxes da dieta de Ducan
A pesar de moitos puntos moi positivos, a dieta do doutor Ducan unha serie de desvantaxes e defectos graves. Aquí están os principais desvantaxes:
- Exercicio exclusivamente na frecha das escalas. Por unha banda, os cambios no peso na dirección da aceptación só poden deleitar a unha persoa esgotada por moitos anos da loita con libras adicionais. Por outra banda, ten que comprender a diferenza entre o peso e a composición do corpo. O corpo non só debe reducir o peso, senón tamén cambiar a súa composición, reducir o contido de graxa e aumentar o contido dos músculos e da auga. Esta é a única forma correcta que che permite manter a saúde e o aspecto florecente.
- Intolerancia en comparación con algunhas etapas de moita xente, especialmente o "ataque".
- Perdas de peso demasiado altas. A dieta do doutor Dukan está disposta de tal xeito que o paciente ve os seus resultados desde os primeiros días. Isto é máis grande porque os pacientes ven os resultados nas escalas inmediatamente. Motiva moito. Non obstante, é importante entender que o que considera un efecto útil é realmente unha reacción de estrés agudo do corpo. O corpo comeza a perder auga intensamente. E non só o subcutáneo a inchado das persoas no período anterior á menstruación e a nadar. Pero tamén auga feita de tecido muscular. E iso é un dano directo para a saúde.
- Deshidratación e perda catastrófica de masa muscular. Na práctica, isto convértese nunha rápida perda de masa e ton muscular. Como resultado, as habilidades físicas humanas son reducidas, trastornos de postura, etc. en etc.
- As recomendacións aceptan o edulcorante. Segundo moitos nutricionistas, o edulcorante artificial é prexudicial para a saúde.
Restricións médicas
Unha breve lista de contraindicacións médicas para a dieta de Ducan.
- Enfermidades do sistema cardiovascular
- Enfermidade renal
- Patoloxía do fígado
- Aumento da presión arterial, presión arterial alta
- Enfermidades óseas, columna vertebral, articulacións
- Enfermidades conectadas ao sistema reprodutivo
- diabetes
- Adolescente e idade maior
- Embarazo e lactación
- A presenza de alerxias
- Problemas co tracto do intestino do estómago
E iso non é en absoluto todas as contraindicacións. Antes de usar a dieta de Ducan, asegúrese de consultar a un médico.
Momentos negativos no proceso de realización da dieta Ducan
A pesar das descricións do arco da vella do proceso nos libros do médico, hai unha serie de momentos desagradables que podes atopar cando adoptas a dieta de Ducan.
O baixo contido de hidratos de carbono nos alimentos ou a súa ausencia completa leva a varios fenómenos negativos.
- O crecemento dos corpos cetonos no sangue, o que pode levar a unha intoxicación por cetonas
- Sen hidratos de carbono en nutrición, prodúcese unha forte deshidratación do corpo, especialmente o tecido muscular
- O corpo cambia rapidamente á nutrición cos seus propios tecidos, especialmente o músculo
- Fronte ao fondo da deficiencia de carbohidratos, a depresión e o colapso poden comezar
Canta a pel na cintura, nas mans e as cadeiras dalgúns pacientes
As persoas que pasaron a dieta de Ducan adoitan darse como adestrador como adestrador. Os principais problemas cos que te enfrontas son a pel na cintura e noutros lugares. Ademais doutras consecuencias negativas asociadas a unha forte diminución da masa muscular.
Creo que este é un grave erro da dieta do doutor Dukan. O motivo principal para afastar a pel é unha perda de peso demasiado rápida. A pesar de que o propio doutor Dukan afirma que máis tarde ou máis cedo a pel normalízase de novo ou máis tarde non é suficiente para vivir con un delantal no estómago ...
Para evitar este problema, tes que pasar por unha proba especial antes da nutrición.
A dieta do doutor Dukan paga a pena o tempo que pasou para ela. Non obstante, asegúrese de que non ten contraindicacións.
Sexa sa! E se escolle a dieta de Dukan, faino por conciencia e trae o asunto á primeira entrada.